soya peyniri
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, nişasta, yumurta, galeta unu, çörek otu, domates sosu Altın Külçeler Nasıl Kızartılır 1 Ekmek kırıntılarını ve susam tohumlarını eşit şekilde karıştırın, üç kase hazırlayın, sırasıyla nişasta, yumurta sıvısı ve galeta unu koyun 2 bir parça tofu 3 Tofuyu dilimler halinde kesin 4 sonra şeritler halinde kesin 5 Bir tencerede suyu kaynatın, tuz ekleyin, tofuyu haşlayın ve 6 Tofu önce nişasta ile kaplanır, ardından yumurta sıvısına daldırılır ve son olarak ekmek kırıntıları ile kaplanır. 7 Tüm tofu çubuklarını kullanıma hazır hale getirin 8 Isıtmak için tencereye yağı koyun, bir yemek çubuğu yerleştirin, yağ sıcaklığı köpürürken tam olarak 9 Tofu çubuklarını sırayla yağ karterine koyun 10 Tofu şeritlerini altın renkli yüzey 11 Tahliye yağını çıkarın 12 Yüzeydeki yağı silmek için mutfak kağıdı kullanın.