Malzemeler
Tavuk kanadı
300 gram
kırmızı şarap
50 gram
Aksesuarlar: 5 gr soğan, 1 çorba kaşığı istiridye sosu, 1 çorba kaşığı soya sosu, 1 çorba kaşığı tuz, 2 gr, bal
Mikrodalga kırmızı şarap tavuk kanatları 1 Tavuk kanatlarını en az 1 saat suda bekletin. Suyu yarısında değiştirin.
2 Islatılmış tavuk kanatlarının önünden ve arkasından ikisini çapraz olarak kesin.
3 Kıyılmış soğanı ve dilimlenmiş zencefili ekleyin.
4 Kırmızı şarabı [büyük miktarda], istiridye sosu, soya sosu ve tuzu koyun, malzemeleri elinizle alın, kanatlar renklenip tadına baksın. 2 saat marine edin.
5 Marine edilmiş tavuk kanatlarını profesyonel bir mikrodalga kutusuna koyun.
6 Balı suyla eritin.
7 Tavuk kanatlarını ballı su ile fırçalayın.
8 Kapağı kapatın [kapakta havalandırma delikleri olmalıdır], mikrodalgada 7 dakika yüksek ateşte koyun, ters çevirin ve 7 dakika ding-dong yapın.
-
- Coprinus Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Abalone ve Stichopus Keklik Çorbası
-
- Kızarmış patates cipsi
-
- Zizania Doğranmış Sebzeler
-
- Krem Peynirli Fırında Tatlı Patates
-
- Tatlı ve Ekşi Haşlanmış Yumurta
-
- Kırmızı Hurmalı Esmer Şekerli Saç Pastası
-
- Izgara beyaz istiridye
-
- Kirazlı Tavuk Nuggets
-
- Shanghai Tonkatsu
-
- Dantel etli üç taze köfte
-
- Kıyılmış domuz etli tavada kızartılmış kereviz
