sığır eti
150 g
havuç
80 g
salatalık
80 g
sebzeler
100 gram
soğan
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda frenk soğanı, uygun miktarda mısır nişastası Pirinç üzerine üç parçalı dana kasesi 1 Sığır eti doğrayın ve 10 dakika boyunca şarapta marine edin 2 Havuç ve salatalık soyulur ve rendelenir 3 Sebzeleri yıka 4 Sıcak suyla haşlayın 5 Soğanı iyice kesin ve bir kenara koyun. 6 Malzemeleri hazırlarken önce pirinci pişirebilirsiniz 7 Tavayı kaldırın, kıyılmış dana eti dökün ve bir dakika karıştırın ve bir kenara koyun 8 Başka bir yağ kabına rendelenmiş havuç, salatalık ve soğanı dökün ve kavurun 9 Daha önce kızartılmış dana parçalarını ekleyin. 10 Eski moda renkler ekleyin 11 Biraz hafif soya sosu ekleyin 12 Frenk soğanı doğrayın 13 Bir tavada kızartın ve frenk soğanı ekleyin 14 Uygun miktarda mısır nişastası suyu dökün ve kavurun 15 Pilav hazır olunca kızarmış sebzeleri dökün ve yanlarına yeşil sebzeleri ekleyin.