Yapışkan pirinç
100 gram
Jiangmi
100 gram
Yardımcı maddeler Beyaz şeker, hünnap, lotus tohumları, kuru üzüm, ananas, elma ve elma Meyveli yapışkan pirinç nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinç ve yapışkan pirinci 1: 1 oranında karıştırın Yıkadıktan sonra, uygun miktarda su ekleyin ve bir gece pirinç pişiricisinde ıslatın. 2 Hurmaları, nilüfer tohumlarını ve kuru üzümleri ılık suda, tercihen bir gece bekletin. 3 Ertesi gün pirinci her zamanki gibi kavurun, ıslatılmış hurmaları, nilüfer tohumlarını ve kuru üzümleri çıkarın 4 Meyveyi işleyin, ananası yaklaşık 1 cm dilimler halinde kesin, 10 dakika hafif tuzlu suda ıslatın, bir kalıp kullanarak ananas diliminin ortasındaki şekli kesin, ortadaki ananası çıkarın ve bir dilim elma kesin. 5 Kesilmiş elmayı ananasa koyun 6 Hünnabı parçalara ayırın. Haşlanmış pirinci çıkarın, uygun miktarda şeker ekleyin, iyice karıştırın, uygun bir kap alın, önce hazırlanan ananası kasenin ortasına koyun, yanına bir daire hünnap parçaları koyun, bir tabaka yapışkan pirinç sürün ve bir dilim ananas koyun. , Lotus tohumlarını ve kuru üzümleri sırayla kasenin kenarına yakın olacak şekilde düzenleyin ve yapışkan pirinç ekleyin 7 Tencerede 10 dakika buharda pişirin, çıkarın ve tabağa dökün