Ev yapımı yağsız yoğurt ve keçi sütü yoğurdu - Yemeği
"Süpermarketlerde çok az yağsız yoğurt var, bu yüzden onları kendiniz yapabilirsiniz. Bu arada, Bao Bao'ya biraz keçi sütü yoğurdu yapın." Malzemeler
- Yağsız süt 1000 ml
- Keçi sütü tozu 90 g
- Probiyotikler 1.5 paket
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- diğer Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hazırlanan 4250 ml yoğurt bardağı, 4135 ml haşlanabilir tek kullanımlık bardak (aslında sadece yaklaşık 100 ml tutabilir, ancak daha sonra tutamaz, fazladan bir bardak), kaşık, süt kabı; tüm sofra takımlarında kaynar su kullanılır Daha sonra kullanmak için ütüleyin.
-
2 Dört şişe 250 ml yağsız süt, keçi sütü tozu, yedek yoğurt bakterisi;
-
3 Yağsız sütü süt kabına koyun, bir torba yoğurt bakterisi koyun, iyice karıştırın ve bir bardağa koyun;
-
480 gram keçi sütü tozu, 420ml ılık su, 20 gram beyaz şeker (fazla şekersiz), yarım paket yoğurt bakterisi, iyice karıştırın ve bir bardağa doldurun;
-
5 Su geçirmez tencereye koyun ve yoğurt moduna ayarlayın;
-
6 veya 9 saat sonra, yağsız yoğurt koyulaştı.
-
7 Keçi sütü su ile temas etmedi, pıhtılaşmadı, tekrar geri döndü ve çok iyi pıhtılaştı .
İpuçları
Yağsız yoğurdun şekeri yok ve tadı ekşidir.Birkaç gün sonra alışıyorum! Bir dahaki sefere biraz ksilitol koymayı deneyin. Yoğurt bakteri tozu genellikle buzdolabının dondurucu bölmesine konur.Kullanıldığında daha iyi sonuçlar için on dakika önceden çıkarın! Kirli süt çayı
önceki
Kanlı Şeftali Milkshake
Sonraki
