Typhoon Shelter'da Tavada Kızartılmış Karides - Yemeği

"Hong Kong'un özel yemekleri söz konusu olduğunda, tayfun barınaklarının yengeç almasına izin verilmez, ancak çok az kişi tayfun barınaklarında kızarmış karideslerin de bir süre parlak olduğunu bilir. Karides eti pişirilir ancak eski değildir, karides kabukları gevrektir ve yanmaz, dudaklar ve dişler kapalıdır Taze karidenin lezzetini ve yumuşaklığını hissedebilirsiniz.Kızartma işlemi sırasında şiddetli alevler tencere içindeki sıcaklığı sürekli doldurur.Tencerede hava akımının coşkusu ile darı'nın baharatlı tadı karidenin başından kuyruğuna akar. , Her şey lezzetli. " Malzemeler
  • Taze karides 150 gram
  • Darı baharatlı 30 g
  • Sarımsak 15 gram
  • Zencefil 5 gram
Aksesuarlar
  • Fıstık yağı 15 ml
  • Baharatlı sos 15 gram
  • soya sosu Doğru miktar
  • tuz Doğru miktar
  • Orta baharatlı Damak zevki
  • kızartmak Zanaat
  • Yirmi dakika zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Wok'a fıstık yağı ekleyin, ısıtın, zencefil ve sarımsak ekleyin ve bir koku oluşturmak için orta ateşte karıştırarak kızartın.
  • 2 Önceden kızartılmış orta boy karidesleri ekleyin ve 10 saniye karıştırın.
  • 3 Baharatlı sos, soya sosu, tuz, fıstık yağı ekleyin ve 15 saniye karıştırın.
  • Darı ekleyin ve 10 saniye kavurun.
  • 5 Ateşi kapatın ve servis yapın.

İpuçları

Daha güçlü bir baharat tercih ederseniz, darı baharatını 1. adımda zencefil ve sarımsakla soteleyebilirsiniz.
Kanlı Şeftali Milkshake
önceki
Limonlu ballı buzlu içecek
Sonraki
Altın mısır balığı
Bamyalı Kızarmış Karides
Kızarmış Karides
Sarımsaklı erişte ile buharda pişirilmiş istiridye
Baharatlı Kerevit
Tam depo
Sarımsak tarağı
Somon Doğranmış Bezelye
Domuz karaciğeri tozu
Kan bakımından zengin esmer şekerli çörekler
Sphenoid sinüs, beyaz mantar ve lotus tohumu çorbası
Besleyici Qi ve Kan-Yuling Merhem
To Top