Takviyeler, uygun miktarda tuz, yemeklik şarap 15ml, 4 zencefil dilimi
Kestane mısır yelpaze kemik çorbası uygulamasında 1 hammadde bir;
2 Hammadde iki;
3 Yelpaze kemiklerini tencereye koyun, balıkları çıkarmak için bir kaşık pişirme şarabı dökün, kanı beyazlatın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın;
4 Mısırı parçalara ayırın, yıkayın ve kestane hazırlayın;
5 Bir güveç alın ve uygun miktarda su dökün, yelpaze kemiklerini ve zencefil dilimlerini ekleyin;
6 Mısırı içine koyun, yüksek ateşte açın ve 60 dakika minimum ateşe getirin;
7 Kestaneyi içine koyun ve 30 dakika daha kaynatmaya devam edin;
