Yağsız et
200 g
Shiitake
30 g
Eski tofu
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, 10ml sarımsak, 2 kişniş, yeşil soğan, hafif soya sosu, 10ml, şeker, 1 çay kaşığı Mantar etli tofu nasıl pişirilir 1 Tofu küçük parçalar halinde kesin 2 yağsız kıyma 3 Shiitake mantarlarını ıslatın ve küp küp doğrayın 4 adet doğranmış yeşil soğan, kişniş, sarımsak 5 Sarımsakları sotelemek için yağı bir tencerede ısıtın 6 Yağsız eti tencereye koyun ve kavurun 7 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun 8 Hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker ekleyin ve lezzetli olana kadar kızartın 9 Tofuyu kapağa koyun ve 2 dakika pişirin 10 Taze soğan ve kişniş ekleyin ve hazır