Sığır Eti Yumurta Congee - Yemeği
"Pirinç, Çinlilerin temel gıdalardan biridir ve" dünyadaki ilk tonik "olarak adlandırılır: sığır eti qi'yi besler, dalağı ve mideyi besler ve kemikleri güçlendirir. Yumurta bol miktarda vitamin, mineral ve zengin protein içerir. Üçü aynı besinle eşleştirilir, sadece besleyici değil, aynı zamanda kan metabolizmasını teşvik eder ve yaşlanmayı geciktirir! " Malzemeler
- Pirinç 100 gram
- Yumurta Bir
- sığır eti 100 gram
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Arpacık Bir
- zencefil bir miktar
- tuz bir miktar
- Susam yağı bir miktar
- Su Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Gerekli malzemeleri hazırlayın (dana etini küçük küpler halinde kesin ve bir süre şarap, soğan ve zencefil suyuna batırın, pirinci yıkayın, soğanı doğrayın, zencefili kıyın, yumurtayı daha sonra çırpın)
-
2 Yıkanmış pirinci kaynatmak için yeterli su (biraz susam yağı için) içeren bir güveç içine koyun
-
3 Yulaf lapasını pişirmek için zamanı kullanın, et küplerini suda haşlayın, çıkarın, durulayın ve süzün
-
4 Buradaki yulaf lapası da kaynıyor, beyazlatılmış dana etini tencereye koyun.
-
5 Doğranmış zencefili koyun
-
6 Yüksek ısı kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin ve
-
7 Yulaf lapası kalın ve yumuşak olana kadar pişirilir ve ardından çırpılmış yumurta ile doldurulur.
-
8 Yumurta çiçeği koyulduktan sonra biraz tuz (karabiber) ekleyip üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve biraz susam yağı gezdirin.
-
9 bitmiş resim
Soğanlı kızarmış kalamar
Sonraki
