Fırında Peynirli, Mısırlı, Yeşil Fasulye ve Jambonlu Patates Püresi - Yemeği

Bonfile 200 gr yeşil biber 150 gr eşdeğer gıda yeşil soğan 1 kök eşdeğer yemek zencefil 1 küçük eşdeğer yemek tuzu 4 gr tavuk tozu 2 gr soya sosu 5 gr pişirme şarabı 10 gr nişasta 15 gr
  • 1. Yeşil soğanı ve zencefili yıkayıp dilimleyin.

  • 2. Yeşil biberleri yıkadıktan sonra, pedikülleri ve fasya çıkarın ve 5 cm uzunluğunda ipek şeklinde kesin.

  • 3. Bonfile yıkayın, 3-5 cm'lik dilimler halinde kesin, 10 gr nişasta, 2 gr tuz ve 10 gr şarap ekleyerek iyice karıştırın ve bir süre marine edin.

  • 4. Kaseye 5 gr nişasta, 2 gr tavuk tozu, 5 gr soya sosu ekleyin, biraz su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere aromalı bir sos yapın.

  • 5. Tencereye 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ koyun, yağ% 70 sıcaklığa kadar ısınana kadar bekleyin, kıyılmış domuz etine koyun, yüksek ateşte hızlı bir şekilde karıştırın ve eti beyaz olunca kenara koyun.

  • 6. Tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin, yağ% 70 sıcaklığa ısıtıldıktan sonra sotelemek için yeşil soğan ve zencefili ilave edin, yeşil biber parçaları, 1 gr tuz ekleyin ve kısık ateşte kızartmaya devam edin.

  • 7. Orta ateşte 1-2 dakika karıştırarak kızartın, rendelenmiş domuz etini ekleyin, yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın, koyulaştırmak için sosu dökün ve tencereden çıkmak için karıştırın.

  • Köri Yeşil Fasulye ve Karides
    önceki
    Tavada kızartılmış tatlı biber ve yeşil fasulye
    Sonraki
    Kıymalı Izgara Yeşil Fasulye
    Mantar ve yeşil fasulye ile karıştırarak kızartın
    Sarımsaklı Biberli Yeşil Fasulye
    Kürlenmiş Yeşil Fasulye
    Yeşil Fasulye Kızarmış Erişte
    Karides, Yeşil Fasulye ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
    Yeşil fasulye filizi ile tavada kızartılmış domuz eti
    Yeşil Fasulye ve Mısırlı Kızarmış Karides
    Tuz ve Biber Yeşil Fasulye
    Fındık ve yeşil fasulye ile kızarmış surimi
    Ev yapımı tatlı tavuk pençeleri
    Gizli Baharatlı Tavuk Ayağı ve Karides Tenceresi
    To Top