Malzemeler
domuz eti
200 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, mantar, susam yağı, susam yağı
Etli yumurta ruloları nasıl yapılır 1 Domuz etini kıyma haline getirin, doğranmış yeşil soğan, soya sosu, bitkisel yağ, tuz, susam yağı ekleyin ve çırpın
2 Mantarı ıslatın, yıkayın ve doğrayın
3 Kıyılmış mantarı etin içine dökün ve eşit şekilde karıştırın
4 yumurta dövülmüş
5 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, biraz yağ uygulayın, yumurta sıvısını dökün, yumurta sıvısının eşit şekilde akmasını sağlamak için elektrikli fırın tepsisini çevirin ve bir yumurta keki yapın, ters çevirin ve yüzey katılaştıktan sonra bir süre ısıtın
6 Kıymayı kişin üzerine yayın
7 Yuvarlayın, birbirine yapışması için ucuna biraz su nişastası uygulayın ve ağzı aşağı gelecek şekilde bir tabağa koyun
8 Tencerede 15 dakika buharda pişirin
9 Buharda pişirilmiş yumurta rulolarını eğik parçalara kesin ve bir tabakta servis edin
-
- Hashima kavrulmuş çim
-
- Sebzeli Patates Köfte
-
- Sarımsak ve Andrographis
-
- Papaya Sütü ile Haşlanmış Hashima
-
- Kabarcık kek
-
- [El yapımı mutfak] Kızarmış soğan halkaları
-
- El yapımı nuga
-
- Buharda pişmiş kalkan
-
- Papaya ile haşlanmış Hashima
-
- Sote Marul
-
- Turp ve Salatalık ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Su kestanesi kızarmış karides
