g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz göbeği

300 gram

Shiitake

150 g

Sulu siyah mantar

100 gram

Hidrofasiyal yosun

100 gram

Tel şehriye

100 gram

Lif kabağı

1 parça

Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, baharatlı mantar çeşnisi, uygun miktar

Baharatlı güveç aromalı haşlanmış yemekler 1 Domuz göbeği ve biber ve yıldız anasonlu zencefil pişirilerek kenara alınır. Et suyu ayrıca güveç için ayrılmıştır.

2 Pişmiş domuz karnını yaklaşık 3-4 mm kalınlığında dilimler halinde kesin

3 Siyah mantarı küçük çiçeklere ayırın, yosunu şeritler halinde kesin ve shiitake mantarlarını dilimleyin Bitmiş ürünün güzelliği için birkaç bütün çiçek bıçağını saklayın.

4 Şehriye önceden suyla ıslatın. Ben biraz daha geniş erişte kullanıyorum

5 Tencereye biraz yağ koyun, baharatlı ve baharatlı tencere malzemelerini dökün

6 Yağlı olana kadar kısık ateşte kızartın.

7 Haşlanmış suyu ekleyin ve bir dakika pişirin

8 Yosunu ve et dilimlerini ekleyin, eşit şekilde çevirin ve yaklaşık 3 dakika pişirin

9 Shiitake mantarını ve siyah mantarı dökün

10 Eşit şekilde karıştırın ve biraz pişirin

11 Et suyunu tekrar dökün, yeterli değilse, et suyunun malzemeleri örtmesi için biraz kaynar su ekleyin

12 Şehriye ekleyin ve pişirmeye devam edin

13 Lif kabını soyun ve pişirme işlemi sırasında şeritler halinde kesin. Lif kabuğunu soyarken yüzeyde yeşili bıraktığınızdan emin olun.

14 Erişte piştikten sonra lif kabuğunu dökün

15 Lif kabağı tencereden yenebilir

Yeşil turplu tavada kızartılmış domuz derisi

Mantarlı ve Tecavüzlü Çırpılmış Yumurta

Domates Soslu Kızarmış Karides

Ispanaklı Dana Erişte

Kore Usulü Kızarmış Erişte

Sülün boynu

Soğuk tavşan

Altın ve gümüş saç pastası

Lahana ve nilüfer kökü güveç

Abalone Soslu Taze Çay Ağacı Mantarı (Orijinal İlk Sürüm)

Tost makinesi versiyonu sarımsaklı ekmek

Mor Tatlı Patates Elma Soya Sütü