Domuz göbeği
250 g
Aksesuarlar Taze shiitake mantarı 5 yeşil biber ve yarım yumurta 1 tuz, beyaz şeker, monosodyum glutamat, soya sosu, pişirme şarabı, fasulye ezmesi, yeşil soğan, barbekü Kebap uygulaması 1 Shiitake mantarlarını yıkayıp dilimleyin, şeker, tuz ve MSG ekleyin 2 Soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin (su da ekledim, korkarım çok tuzlu, bu yüzden eklememe gerek yok) ve 5 dakika marine edin 3 Ette tuz, şeker fasulyesi ezmesi 4 müstahkem şarap 5 Yeşil soğanları ve yumurtaları ekleyin ve 5 dakika marine edin 6 adet yeşil biber 7 Sonra tüm şişleri ve barbekü malzemelerini yüzeye serpin 8 Fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve ardından 25 dakika 180 derecede pişirin