Beyaz şeker
60 g
Üç ılık şeker
60 g
Yumurta
1 parça
Süt
40 ml
Düşük glütenli un
140 g
Yabanmersini
100 gram
Aksesuarlar: tereyağı 110 gr vanilya esansiyel yağı 4 damla badem tozu 20 gr kabartma tozu 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı Böğürtlenli kek nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın, çırpmak için beyaz şeker ekleyin, ardından çırpmak için üç ılık şeker ekleyin. 2 Yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice çırpın, ardından vanilya yağı ve sütü ekleyip iyice çırpın. 3 Elenmiş sınıflandırmayı ekleyin ve iyice karıştırın, ardından kuru suyla yıkanmış yaban mersini ekleyin ve iyice karıştırın. 47 dakika dolu kalıba koyun ve 180 ° 'de yaklaşık 20 dakika pişirin. Pişirdikten sonra ısıyı kalıptan çıkarın.