Düşük glütenli un
1000 g
Taze et
200 g
Arpacık soğanı
30 g
zencefil
20 g
Aksesuarlar: 20ml yağ, 5g tuz, 10ml soya sosu Lezzetli ev yapımı et ruloları nasıl yapılır 1 Hamuru yapın ve bir süre uyanın. 2 Eti ince ince doğrayın. 3 Koyu soya sosu, tuz, tavuk özü, zencefil, fıstık yağı ekleyin ve iyice karıştırın, ardından doğranmış yeşil soğanları ekleyin. 4 İyice karıştırın ve et dolgusu hazır. 5 Hamuru ince bir kabuk haline getirin. 6 Eti ortasına eşit olarak yayın. 7 Ortada her iki taraftan yanları katlayın. 8 Diğer tarafı tekrar yukarı katlayın. 9 Trapez bir bloğa bastırmak için oklava kullanın. 10 Bir bıçakla çekin. 11 Bir buharlı pişiriciye koyun ve 20 dakika buharda pişirin. 12, 20 dakikada pişirmeye hazır 13 Çıkarın ve sıcakken yiyin.