un
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, kaynamış su, beyaz susam Yeşil soğan krep nasıl yapılır 1 Taze soğanları, doğranmış taze soğanları yıkayın, bir kaseye koyun, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1,5 çay kaşığı tuz ekleyin ve iyice karıştırın 2 Unu uygun miktarda kaynar suyla karıştırarak topaklaştırıcı 3 Sonra hamur haline getirin 4 Hamuru açın 5 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin, biraz beyaz susam serpin 6 Hamurun bir tarafından yuvarlayın ve şeritler halinde yuvarlayın. 7 Bir uçtan içe doğru yuvarlayın ve bir girdaba dönüşün 8 Üç veya dört milimetre dilimler halinde açın 9 Elektrikli keki önceden ısıtın, bir kat yağ sürün, keki içine koyun ve yaklaşık 10-15 dakika örtün. 10 Fırında 11 Küçük parçalar halinde kesin