Malzemeler
soya peyniri
300 gram
Çin lâhanası
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karides kabuğu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Yağda kızartılmış fasulye ile karıştırarak kızartılmış lahana 1 Tofu kaplı parçalar hazırlayın.
2 Lahanayı haşlayın, sıcak suyla haşlayın, sonra çıkarın.
3 Karides derileri hazırlayın.
4 Yeşil soğan zencefil, rendelenmiş sarımsak dilimleri.
5 Tofuyu parçalara ayırın.
6 Lahanayı parçalara ayırın.
7 Yağ karterini ısıtın, daha fazla yağ ekleyin ve önce tofuyu kızartın.
8 Tofuyu tavaya koyun ve kızartın.
9 Altın kahverengiden çıkarın ve soğumaya bırakın.
10 Tencerede biraz yağ bırakın. Yeşil soğanı ve zencefili koyun, güzel kokulu karıştırın ve çıkarın.
11 Karides kabukları ekleyin ve kızartın.
12 Beyazlatılmış lahanayı ekleyin, yüksek ateşe çevirin ve kavurun.
13 Ardından fasulye ezmesini ekleyin.
14 Tuz ekleyin.
15 Tavuk esansı ekleyin.
16 Hızla eşit şekilde karıştırın ve kızartın, hepsi bu.
-
- Balık kokulu pirinç beyazı
-
- Jinyu Yağsız Domuz Eti ve Doldurulmuş Tofu
-
- Çin Lahanası ve Beyaz Domuz Ciğer Çorbası
-
- Domuz ciğeri ve kereviz ile karıştırılarak kızartılmış midye
-
- Meyveli doğum günü pastası
-
- Fıstık Şekeri
-
- Patatesli kızarmış domuz ciğeri
-
- Soğanlı kızarmış domuz ciğeri
-
- Sıcak ve ekşi toz
-
- Tofu kızarmış mantar
-
- Karabuğday Jöle
-
- Renkli kestane topları
