g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Dana pilavı - Yemeği

"Çekilmiş pirinç tembel bir yemek, elbette hızlı bir yemektir! Ancak tadı ve beslenmesi de fena değil! Hafta sonları her zaman dışarı çıkmak isterim, hafta sonumuza zamanında gelebilmek için her zaman tembel olmak isterim Seyahat - Deniz kıyısındaki dalgaları yürürken, o sırada pilav yaptım. Çünkü bu aynı zamanda ilk kez pilav pişiriyor, yiyen kocanın övgü dolu ve mutlu olduğu; yemek pişirme sürecinde ilk kez başarısız olması nadirdir ... Narsisizm! " Malzemeler

Pirinç 4 kaşık
sığır eti 200 g
soğan 0.5
havuç 1 parça

Aksesuarlar

zencefil 2 parça
Biber 10 ağaç
Soya sosu 1 kaşık
soya sosu 1,5 kaşık
Kimyon tozu 0.1 kaşık
Tavuk Özü 0.1 kaşık
Sarımsak Doğru miktar

Baharatlı Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Ham maddeler (sığır eti, havuç, soğan) çok basittir ve yaygın olarak kullanılır!
2Zencefil ve sarımsak, dana eti, havuç ve soğanı doğrayın!
3 Tavada yağı ısıtın, karabiberleri soteleyin ve çıkarın!
4 Zencefil ve sarımsağı soteleyin, gevşek dana etini nem kuruyana kadar yüksek ateşte soteleyin!
5 Koyu soya sosu ekleyin, kimyon tozu ekleyin ve kızartın!
6 Soğanı ekleyin ve kokuyu elde etmek için kavurun, havuç ekleyin ve bir süre kızartın, hafif soya sosu ekleyin ve biraz tuzla eşit şekilde karıştırın!
7 Pirinci yıkayın ve pirinç tenceresine koyun, her zamankinden daha az yarım kase su ekleyin, sonra kızarmış dana etini üstüne dökün.Pirinç tenceresini hafifçe sallayın ve sebzeleri eşit şekilde dağıtın;
8 Gücü açın ve pişene ve sıcak tutulana kadar buharda pişirmeye başlayın!
9 Bir süre soğumaya bırakın, kapağı açın ve kokulu pilavı göreceksiniz, tavuk özü baharatlanacak ve eşit şekilde karıştırılacaktır!
10 porsiyon ve yemeğin tadını çıkarın!
11 Farklı açılardan bir tane daha!

İpuçları

1. Sığır etine tuz eklerken normal pişirme işleminden biraz daha tuzlu olmalıdır! 2. Pirince su eklenirken normalden az olmalıdır aksi takdirde pişmiş pirinç taneleri birbirine yapışacak ve tadı ve görüntüsü iyi olmayacaktır! 3. Soğanı çok küçük kesmeyin Soğan çok küçük olduktan sonra, soğan tamamen eriyecektir, ki bu bir yetişkinin parmak tırnağı kadar büyüktür!

Beyaz pirinç

Kolay suşi ~ deniz yosunu pirinç