g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Erişteleri suda haşlayın, altını kaynatın ve sos malzemelerini hazırlayın.
2 adet doğranmış sarımsak
3 Domates sosu 10 gr, istiridye sosu 5 gr, beyaz sirke 10 ml Beyaz şeker 3 gr, soya sosu 1 gr, tuz 1 gr, karabiber 1 gr, bu malzemeleri bir kaseye koyun ve iyice karıştırın. Sonra yaklaşık 30 ml su ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Bir tavayı ısıtın, yarım ısıtın, tereyağı koyun, eritin, sarımsak kullanın, birkaç kez karıştırın
5 Kabın içindeki baharatları tencereye dökün ve karıştırın
6 Yoğunlaştırıcıyı koyulaştırmak için baharatla birlikte kâseyi doğrudan kullanın ve içine çok ince olabilecek çok fazla su koymamaya dikkat edin. Kalınlaştırmak için biraz daha karabiber ekleyebilir veya rahat bırakabilirsiniz.
7 Bir süre karıştırın, tencereden çıkacaktır.
8 Pişmiş erişteleri çıkarın ve sosu üzerine dökün. Üzerine biraz brokoli veya başka süslemeler koyun