"Çok lezzetli yemekler, annemin favorisi. İnsanların batıya gitmesi üzücü, bu yüzden üzgün değilim!" Malzemeler
Hayranlar (1 mm çapında olan)
Kıyma Doğru miktar
Aksesuarlar
soya sosu 3 kaşık
Şarap pişirme 3 kaşık
Zencefil 1
Kıyılmış sarımsak İki diş sarımsak
şeker 2 kaşık
tuz 1 kepçe
maydanoz 1 parça
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Şehriye suya batırın.
2 Fanları kesin.
3 Kıymaya pişirme şarabı, zencefil ve tuz ekleyin. 10 dakika marine edin.
4 Bir tavada kıyılmış sarımsağı soteleyin.
5 Marine edilmiş et köpüğünü pürüzsüz ve gevşek şekilde dökün.
6 Kıyma beyaza döndüğünde artık fanlar geliyor.
Hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekle.
8 Şekeri tekrar koyun.
9 Sheng tamam.
10 Kişniş serpin.
İpuçları
1. Fanlar kesmelidir. 2. Kızarmış fanlar su eklemelidir, ancak bu zamanlamada bir numara vardır. Soya sosunu ekledikten sonra önce kavurun, yapışkan hale gelene kadar biraz bekleyin, ardından biraz su ekleyin. Kızarmış erişte yanık kokusuna sahip olacak ve bu da size iki kase daha pirinç yemeye neden olabilir. Haha