Havuçlu çırpılmış yumurta - Yemeği
1 havuç 3 yumurta 1 yeşil soğan Tuz miktarı Biraz mısır nişastası suyu Tat vermek için beyaz biber
Havuçları ince filamentler halinde öğütmek için bir rende kullanın.Havuç öğütmek daha otantiktir.
Üç yumurtaya uygun miktarda mısır nişastası suyu (yaklaşık 2 çay kaşığı) ekleyin, önce karıştırmayın
Mısır nişastalı yumurtaları salata yağı ile sıcak bir tavaya koyun ve yarı pişene kadar kavurun, sonra kullanmak üzere çıkarın
Sıcak tavaya yağ ekleyin, rendelenmiş havuçları ekleyin ve havuçlar pişene kadar kızartın, henüz yarı haşlanmış yumurtaları ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, tadına baharat ekleyin.
Tamamlanmış ürün
Kabak Yeşil Soğanlı Çörek
önceki
