g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Özel Ev [Jiang Mocha Beef with Chili] Düşük yağ ve düşük sodyum | Çocuklar ve yaşlılar sağlıklarına zarar vermeden yemek yemekten zevk alır. - Yemeği

Her seferinde Liangshan'a geri dönün. Büyükbaba. Kasıtlı olarak "kurutulmuş dana eti" yapıyorum. Özellikle yemek yemeyi sevdiğimizi bilin. Ama Liangshan'ın kolza yağı ve sığır eti. Bizimki ile aynı değil. Daha kokulu ve daha taze Şimdi sık sık bunu çocuklar için yapıyorum. Özellikle seviyorlar. Her şeyden önce Düşük yağ ve yağlı değil. Onlar için yap. Fazla "baharatlı" olmayacak. Tek tek. Obur gibi. Her biri. Ayrıca onlar için biraz "baharatlı dana eti" yapacağım. Asi. Eski büyükbabanın "kurutulmuş dana eti" ni paylaşın. "Yemek pişirmek" gibi daha fazla gurme bırakın. Rahatlıkla yiyin. Yemek yerken iyi eğlenceler. Yemek yerken tadını çıkarın. Yemek yedikten sonra boğaz kurumaz ve mideye zarar vermez. Az yağlı kurutulmuş dana eti. Keyiflidir ve vücuda zarar vermez. Çeşnilerin çok karmaşık olması gerekmez. Her adım atılabilir. Gayet iyi. Anahtar şudur. Ailem ve ben. Bir daha asla "Beef Jerky" markasını satın almayın ...! Yardım edemem. İki yudum alın ... "Axijia · Jerky Beef Jerky" Tüm resimler orijinal "Axijia" dır Haşlanmış sığır eti Rafine sığır eti 350 gram zencefil 3 gişe rekorları kıran Şarap pişirme Doğru miktar (resme bakın) Yeşil soğanlar Doğru miktar (resme bakın) 190 gr dana şeritleri ve 80 gr dana eti (kod aroması) tuz 3 gram soya sosu 5 ml Yeşil soğan dilimlenmiş Doğru miktar (resme bakın) Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar (resme bakın) Tavada kızartın "Kuru biberli kuru dana eti" Kolza yağı 15 ml şeker 3 gram soya sosu 5 ml tuz 1 g Ev yapımı biber tozu 6 gram Ev yapımı kırmızı biber tozu 10 gram Ev yapımı biber susam yağı 5 ml Beyaz susam Doğru miktar

* Temizlenmiş dana eti Taze rafine edilmiş sığır eti: 350g Soğuk su ile durulayın.

Bir parça mutfak kağıdı hazırlayın.

Kalan su. Mutfak kağıdı [sarılı] su emme yöntemini kullanın

* Kana ek olarak dana kanı (kaynamış su) Bir çorba kabı hazırlayın, soğuk su dökün, dana eti, zencefil ve yeşil soğanın yarısını ekleyin.

Doğru miktarda pişirme şarabı dökün. (Soğuk su olmalı!)

Tencerede su kaynadıktan sonra yaklaşık 5 dakika ocağı kapatınız.

* Eti kesip çıkarın, kanı ve su kalıntısını çalkalayın, soğumaya bırakın.

İstenilen boyutta parçalar halinde kesin.İdeal şerit haline getirilebilir.

Dokusu boyunca kesin. Sığır eti yapılabilir. (Yırtılabilir) şekil verilmez. Artıkları israf etmeyin. Beş koku yapmak için parçalara ayırın.

* Dana kıyma, dana küpleri (kod aroması) hazırlanan yeşil soğan dilimlerini (uygun miktarda) koyun.

Zencefil dilimleri (uygun miktarda) eklemeye devam edin.

Soya sosunu (5g) dökün. Tuz (3g) ps: Tuzlu arkadaşlar yerseniz, (1g) tuz

İyice karıştırın (lezzet kodu).

Plastik sargı ile örtün (kod aroması).

* Kaba işlenmiş dana parçaları, dana küpleri "iyi kodlu" dana parçaları ve küpler 60 dakika buharda pişirin. Sığır parçalarını koyun (çimdikleyin) Aynısı dana eti küpleri için de geçerli.

Suyu kurutun (duruma göre).

* Ev yapımı yumuşatma Biber tozu ve acı susam yağı www.xiachufang.com/recipe/103929378/?group=share_title_a

Dikenli kül tozu Yeşil biber: Kırmızı biber külü = sotelemeden sonra 3: 7 Soğutma toz haline gelmek için Not: Sıcak ve ekşi toz ve küçük erişte ile ters çevirmeyin. Www.xiachufang.com/recipe/103912633/?group= share_title_a

Kızarmış beyaz susam tohumları Çok fazla giriş yok Acı biber yağı yaparken (ayrıntılı)

* "Jerky jerky sığır eti" işlenmesi Bir tencere hazırlayın. (15g) kanola yağı ekleyin (yağı çıkarmak için). (3g) şeker ekleyin. (5g) soya sosu (eritilmiş) ekleyin. Süzülmüş dana şeritlerini ekleyin. Buharı kızartın ve çabucak kurutun. (1 g) tuz ekleyin (MSG seviyorsanız ekleyebilirsiniz). Yaklaşık 15 saniye kızartın. (6 g) toz biber ekleyin (10 gr) pul biber Ayrı ayrı soteleyin (5 gr) acı susam yağı ekleyin Pişmiş beyaz susam serpin [karıştırıp kızartın] ve bitirdiniz! Hatırlatma: Yoğun baharatlı tadı olanlar için çeşnileri ikiye katlayın.