Lotus Kökü ve Armut Çorbası ile Haşlanmış Domuz Kaburga - Yemeği
Ana malzemeler
- pirzola 500 g
- Lotus kök 1 aşama
- armut 1 parça
- zencefil 1 büyük parça
- Arpacık soğanı 1 parça
- tuz bir miktar
- kırmızı randevular Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tencereye uygun miktarda su koyun, iki veya üç dilim zencefil ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın. Kaburgaları ekleyin ve kan kalmayana kadar pişirin, çıkarın ve yıkayın.
-
2 Malzemeleri hazırlayın.
-
3 Armut soyulur ve parçalara ayrılır, zencefil soyulur ve dilimlenir, yeşil soğan beyaz.
-
4 Lotus kökünü soyun ve parçalara ayırın.
-
5 Tüm malzemeleri elektrikli bir düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda su dökün, lotus kökünün yarısını bıraktım ve soğuk salataya çıkarmaya hazırlanıyorum.
-
6 Başlama süresi bir saattir ve pişirmeden önce tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
-
7Basit ve besleyici bir çorba!
-
8 Kış geldi ve vücut için iyi olan lotus kök mevsimi.
