g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Gerekli malzemeler şunlardır: artık pirinç, Kore kimchi, yeşil bezelye, havuç, sığır eti, yumurta, Kore biber salçası.
2 Havucu küp küp doğrayın, sığır etini doğrayın, marine edin ve baharatlayın, küpler halinde kızartın, yeşil fasulyeleri doğrayın ve kimchi. (Ayrıca yukarıdaki malzemeleri en sevdiğiniz malzemelerle de değiştirebilirsiniz)
3 Tavaya uygun miktarda salata yağı dökün ve% 80 sıcak olana kadar ısıtın.
Yeşil bezelye ekleyin ve kavurun.
5 Havuç ekleyin ve kızartın.
6 Küp etleri ekleyin ve kızartmaya devam edin.
7 Kimchi ekleyin ve kızartmaya devam edin.
8Son olarak Kore biber ezmesi ekleyin. Bu mevcut değilse, soya fasulyesi ezmesi veya başka bir acı biber ezmesi kullanın.
9 Eşit şekilde karıştırın ve çırpılmış artık pirinci dökün.
10 Kızartmaya devam edin.
11Karıştırırken küçük bir tavada yumurta kızartın, çok eski kızartmayın
Kızarmış pirinci bir kaseye dökün ve bir kaşıkla sıkıca bastırın.
13 Büyük bir tabak alın ve kaseyi baş aşağı olarak tabağın ortasına yerleştirin.
14. Sadece kaseyi kaldırın.
15 Yumurtayı pilavın üzerine kapatın, üzerine beyaz susam serpin ve servis yapın.