Yağ yemiyorum, bu ilk kez yağa maruz kalıyorum. Yağlı et aslında yenmek için canlandırıcıdır. Sarımsakla yemek yerken yağlı etin yağlılığı da giderilir. Sarımsağı sevmeyen arkadaşlar bunu kabul etmeyebilir. Aslında yedikten sonra sakız yemekte sorun yoktur. Basit ve güzel. Herkes yiyin, başlayın. Domuz göbeği 250 gram Sarımsak 5 yaprak Arpacık 1 zencefil 3 dilim Biber Doğru miktar Şarap pişirme 1 kepçe tuz bir miktar soya sosu 2 kaşık Yağlı biber 2 kaşık
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, yıkayın ve domuz göbeğini dilimleyin, sarımsakları kıyın.
Adım 2
Bir tencereye su, yeşil soğan, zencefil dilimleri, pişirme şarabı ve karabiber ekleyin ve kaynatın
Aşama 3
Dilimlenmiş domuz göbeğini ekleyin, suyu kaynatın ve yaklaşık 30 dakika kısık ateşte pişirin.
4. adım
Tabağı ortasına biraz rendelenmiş yeşil soğan veya rendelenmiş salatalık yerleştirin.
Adım 5
Kızgın yağı kaynatın ve kıyılmış sarımsağın üzerine dökün.
6. Adım
Bir kaseyi çıkarın, kısık sarımsağı kaseye koyun, yağlı biber ve hafif soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Adım
Hazırlanan sosu etin üzerine gezdirin
8. Adım
Tamamlanmış ürün
-
- Hızlı Kızartılmış Baharatlı Karides
-
- Başka bir yemek: küçük çiftlik kızarmış domuz eti
-
- En basit baharatlı tavuk
-
- Biber doğrayın
-
- Darı maş fasulyesi lapası
-
- Baharatlı Taze Kokulu [Baharatlı Tavuk]
-
- Çıtır Patates Krep
-
- Sütlü Fındıklı Tahıl
-
- Kimyonlu Baharatlı Izgara Balık
-
- Klasik körili pilav
-
- Lezzetli nuga
-
- Tatlı balmumu mor patates balkabağı turtası