"Kocama en son şişlerde aşık olduğumda, aman tanrım, uzun zaman oldu! Şişleri çok severim ama onları tezgahlarda yemeye cesaret edemiyorum. Ne et olduklarını bilmiyorum, bu yüzden hala evdeyim. Yapın, sadece birkaç basit adımda lezzetli şişler hazır olsun! " Malzemeler
Küçük kuyruklu kuzu şiş 200 gr paket, 1 torba
Küçük kuyruklu kuzu barbekü baharat 15 g
Aksesuarlar
Yemek yagı Doğru miktar
Kimyon Damak zevki
ızgara Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Kuzu şişlerini çözmesi için birkaç dakika sıcak suda bekletin;
2 Elektrikli fırın tepsisine bir kat yağ sürün ve ısıtma için gücü açın;
3 Şişleri ve ızgarayı koyun;
4 Bu süre boyunca birkaç kez ters çevirin ve eti taze ve yumuşak tutmak için yağı fırçalayın;
5 Sadece pişirin ve baharatları serpin;
6 Yemeye başlayın!
İpuçları
Izgara işlemi sırasında etin fırçalanması etin taze ve yumuşak kalmasını sağlayabilir.