"Birkaç gündür deniz ürünleri yedim ve bugün onu ağır olanla değiştirdim, ki bu aslında pek baharatlı değil. Baharatlı yemeklerde iyi olmayan bizler için, tam anlamıyla, sıcak ve ekşi tatlı, pirinçle servis ediliyor Yemek yedikten sonra terlemeye devam ediyorum ama buraya ara sıra geliyorum, çok keyifli ~~ " Malzemeler
- turşu 70 gram
- soya peyniri 1 kutu
Aksesuarlar
- Arpacık soğanı 2 ağaç
- Kore biber sosu 1 kepçe
Malzemeler
- Şarap pişirme bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 malzemeleri hazırla
- Parçalar halinde kesilmiş 2 tofu, bölümler halinde yeşil soğan
- 3 Bir tencereye domuz yağı ekleyin
- 4 Kimchi'yi kızartın
- 5 tofu ekleyin
- 6 Kaynar su dökün, sebze koymayın
- 7 Acı biber sosu ekleyin (içindeki kaşık büyük bir kaşıktır, pul biber sosu biraz tatlıdır)
- 8 Biraz pişirme şarabı dökün
- 9 Su kaynayınca arpacık soğanı ve biraz tavuk özü ekleyin.
İpuçları
1. Kimchim kırmızı görünüyor, ancak aslında sadece biraz baharatlı, bu yüzden biraz acı biber sosu ekledim 2. Şarap pişirmek eklenebilir veya eklenmeyebilir, zevkime göre biraz ekledim 3. Tabakta ekşi börülce var ve acı biber sosu biraz tatlı, bu nedenle çorba sıcak ve ekşi tatlı, çok ferahlatıcı
-
- Kızarmış konjac domuz eti
-
- Baharatlı Stir-Fried Malan Tou
-
- Pırasa tomurcukları ve lif kabağı ile kızarmış domuz göbeği
-
- Enoki Mantarlı Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Ördek kanı, soya peyniri ve bambu filizleriyle haşlanmış balık
-
- Tavada Kızartılmış Beyaz Ling Mantarlı Erik Bezelye
-
- Kalın bağırsak ince bağırsağı sarar
-
- Zencefil sütü vurdu
-
- Çıtır Tavuklu Pirinç Çiçeği
-
- Kuzu kebabı
-
- Siyah Susamlı Gnocchi
-
- Havuç püresi