Yumurta ve salamura sebzeli buharda pişirilmiş domuz eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Kıyma 145 gram
- Turşuluk sebzeler 80 gram
- Yumurta 1
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: kıyma
-
2 kar sebzeleri
-
3 yumurta
-
4 Turşu sebzeleri temiz suyla durulayın ve çıkarın.
-
5 Doğrama tahtası üzerinde doğrayın.
-
6 Sonra doğranmış salamura sebzeleri kıymaya ekleyin, biraz pişirme şarabı ve tavuk esansı ekleyin.
-
7 İyice karıştırın.
-
8 Sonra yumurtaları çırpın.
-
9 Daha sonra bir tencereye koyun, üzerini örtün ve 15 dakika yüksek ateşte buharlayın.
-
10 Kapağı açın ve çıkarın.
