Balık kuyruğu
1 parça
papaya
1 parça
Yardımcı maddeler 3 dilim tarak, tuz ve zencefil Taraklı papaya balık kuyruğu çorbası uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın, balık kuyruklarını yıkayın ve bir kenara koyun. 2 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, balık kuyrukları ve zencefil dilimleri ekleyin. 3 Her iki taraftan hafif sarı olana kadar kızartın. 4 Tencereye uygun miktarda su ilave edip ocakta haşlayın. 5 Kızarmış balık kuyruklarını ekleyin ve kaynatın. 6 Deniz tarağı ekleyin ve yarım saat kısık ateşte çevirin. 7 Papayayı soyun, çekirdeği çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere büyük parçalar halinde kesin. 8 Balık kuyruğunu yarım saat kaynattıktan sonra papaya ekleyin. 9 Tekrar yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve papaya yumuşayana kadar kaynatın. 10 Son olarak, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.