Düşük glütenli un
290 gram
Tereyağı
200 g
Toz şeker
80 gram
yumurta sarısı
2 parça
Aksesuarlar 1 paket siyah çay poşeti Siyah çaylı kurabiye nasıl yapılır, ikindi çayı için iyi bir arkadaştır 1 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve yumuşatın; 2 Pudra şekeri ekleyin 3 Renk beyaz olana ve hacim büyüyene kadar çırpma teli kullanın; 42 adet çırpılmış yumurta sarısı ekleyin 5 Tamamen emilene kadar çırpmak için bir çırpma teli kullanın; 6 Daha fazla siyah çay ekleyin 7 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın 8 Elenmiş düşük tozu ekleyin 9 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın 10 Sonra tahta bir kalıba doldurun ve sertleşene kadar buzdolabına koyun, yaklaşık bir saat sürer; 11 Fırını önceden ısıtın 12 Sonra kalıptan çıkarın 131 cm kalınlığında dilimler halinde kesin 14 Pişirme kabına koyun 15 Orta tabaka 180 derecede 15-20 dakika kavrulur;