Lif kabağı
250 g
soğan
100 gram
Yumurta
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan Soğan ve lifli çırpılmış yumurta 1 Lif kabuğunu soyun ve ocak parçalarına ayırın; 2 Soğan kıyılmış; 3 Yumurtaları çırpın, tuz ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin; 4 Eşit olarak çırpın; 5 Tencerede yağı ısıtın ve yumurtaları bırakın; 6 Karıştırın ve karıştırın; 7 Kullanım için tutun; 8 Tavaya biraz yağ ekleyin, soğanları ekleyin ve kızartın; 9 Lif kabını eklemeye devam edin ve iyice karıştırın; 10 Malzemeler yumuşayınca tuzla terbiye edilebilir; 11 Biraz taze öz; 12 Yumurtayı dökün ve tekrar karıştırın; 13 Servis yapın ve tadını çıkarın!