Yumurta
2 parça
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, baharatlı lahana, yeşil soğan Baharatlı lahana ve yeşil soğanlı çırpılmış yumurta 1 Baharatlı lahana ve yeşil soğanları hazırlayın. 2 Yumurtaları bir kaseye koyun ve çırpın. 3 Uygun miktarda tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere iyice karıştırın. 4 Baharatlı lahanayı ve yeşil soğanı ayrı ayrı kesin. 5 Tencerede yağı ısıtın ve yumurtaları dökün. 6 Kaydırın ve gevşetin ve kullanım için tutun. 7 Kalan yağı taze soğanlara dökün ve aroma çıkana kadar kızartın. 8 Baharatlı lahanayı dökün ve iyice karıştırın. 9 Yumurtaları dökün ve iyice karıştırın. 10 Biraz hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 11 Çırpılmış yumurtaların lezzetini ayarlayın ve bir kaseye koyun.