Kepekli un
150 g
Sığır eti topları
4 adet
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, 1 yemek kaşığı, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, ev yapımı umami, 1 yemek kaşığı, 50 gr, 1 yeşil soğan Dana köftesi ve gnocchi uygulaması 1 Daha fazla tam tahıl yemek için un hazırlayın, biraz buğday kepeği içeren tam buğday unu kullanın. 2 Bir macun oluşturmak için suyla karıştırın ve 5 dakika bekletin. 3 Garnitürler hazırlayın (dana köfte, küçük sebzeler, doğranmış yeşil soğan) 4 Bir biftek topunu dörde bölün ve temiz suya koyun. 5 Su kaynadığında, hamuru suya birazcık dökmek için çubuk kullanın. 6 Hepsini kaynar suya koyun ve pişirin. 7 Ardından baharatlayın, uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin. 8 Renk ve tazelik için biraz istiridye sosu. 9 Ev yapımı umami aromasını eklemek için izleyin, umami aromasının özel yöntemi lütfen tıklayın: 10 Sonra küçük tang sebzeleri ekleyin ve pişirin ve yemeye başlayın Mutlu bir gün, kahvaltı ile başlayın ~