Domuz kafası
100 gram
Frenk soğanı
250 g
Aksesuarlar Hafif soya sosu, tuz, yemeklik şarap, sarımsak, kırmızı biber Pırasa ile domuz kafası nasıl karıştırılır 1 Kıyma sarımsak ve kırmızı biber doğrayın. 2 Pırasayı yıkayın ve dilimlere ayırın, ardından domuz başını dilimleyin. (Domuz eti pişirilir) 3 Tencerede yağ olmadan sarımsak, kırmızı biber ve domuz etini ilave edin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 4 Pırasa ekleyin ve yüksek ateşte kızartın. 5 Hafif soya sosunu, pişirme şarabını ve tuzu ekleyin ve tadı bozulana kadar karıştırın. 6 Tabakta servis yapın! (Diyet yapanların yemesi çok uygundur)