Meyve Laba Congee - Yemeği
1. Her çeşit fasulyeyi hazırlayın.
2. Her çeşit tahılı hazırlayın.
3. Arpa, ginseng ve kırmızı hurmalar hazırlayın.
4. Yapışkan pirinç hazırlayın.
5. Her türlü malzemeyi karıştırın ve yıkayın.
6. Yıkanan malzemeleri elektrikli düdüklü tencereye dökün ve uygun miktarda soğuk su ekleyin.
7. Üstünü kapatın ve 35 dakika boyunca basıncı muhafaza edin (soya fasulyesi dışındaki malzemeler ıslatılmamış).
8. Pişirilen Laba lapası, her çeşit fasulye pişirilmiştir.
9. Pitaya ve elmaları hazırlayın.
10. Dragon meyvesini ve elmayı yıkayın, soyun ve daha sonra kullanmak üzere küçük küpler halinde kesin.
11. Kesilmiş meyveleri Laba lapasına dökün, şeker ekleyin ve aromasını ayarlamak için iyice karıştırın.
12. Laba lapasını bir kaseye koyun ve ılık yiyin.
