kabak
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, sarımsak Kabak parçaları nasıl kurutulur 1 Kabağı soyun ve parçalar halinde kesin 2 Yağı bir tavada ısıtın, zencefili soteleyin 3 Kıyılmış balkabağına dökün ve renk için kızartın 4 Orta ve düşük ateşe çevirin ve pişene ve yumuşayana kadar yavaşça karıştırın. 5 Tuz ve karabiber serpin 6 Son olarak, kıyılmış sarımsak serpin ve iyice kızartın