Takviyeler: sarımsak püresi, tuz, zencefil, şeker, şeker
Meyveli baharatlı lahana uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2 Acılı erişteleri ve doğranmış biberleri bir tencereye koyun ve sarımsak ve zencefili ekleyin. Oran, biber erişte 5-sarımsak rendelenmiş 3-zencefil 1'dir.
3 Elmaları ve armutları ovaladıktan sonra dilimleyin ve içine koyun. Az miktarda tuz ve uygun miktarda şeker ekleyin.
4 Lahanayı parçalara ayırın, yapraklar daha büyük olabilir.
5 Daha fazla tuz koyun ve suyu çıkarmak için ovalamaya devam edin.
6 Lahananın suyunu sıkın ve bir tencereye koyun.
7 Az miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Kapağı kapatın ve gece boyunca yiyin.
9 Hızlı, basit ve lezzetli meyveli baharatlı lahana.
