olgunlaşmamış soya fasülyesi
250 g
domates
1 parça
Yağsız domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, mısır nişastası, sarımsak, sarımsak Edamame kıyma ve domates ile nasıl pişirilir 1 Yarım kedi taze edamame eti, büyük bir domates, yağsız et ve sarımsak hazırlayın. 2 Yağsız eti kıyma olarak doğrayın, pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuz, mısır nişastası ile iyice karıştırın ve domatesleri küçük küpler halinde doğrayın ve sarımsağı kıyın. 3 Tavaya yağ ekleyin, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve güzel bir aroma için kızartın. 4 Kıymayı yayın, rengini gevşetmek için kıymayı karıştırıp kızartın. 5 Taze edamame ekleyin ve kızartın. 6 Edamame'nin su seviyesine su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, tencerenin üzerini kapatın ve kısık ateşe çevirip yaklaşık 10 dakika pişirin. 7 Edamame olgunlaşıp çürüdüğünde, küp küp doğranmış domatesleri ve tuzu ekleyin. 8 Yüksek ateşe çevirin, domateslerin suyunu bırakın ve hafifçe haşlayın.