Malzemeler
Kalamar
500 g
kırmızı biber
Yarım
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, biber turşusu, sarımsak, tavuk özü, biraz biber,
Çift biberli kalamar nasıl karıştırılır 1 Kalamarı çözdükten sonra kalamar üzerindeki siyah filmi çıkarın
2 Kalamar üzerinde aynı boyuttaki çizgileri yatay olarak kesin, kesmeyin ve ardından aynı boyutta çizgiler halinde dikey olarak kesin, istediğiniz boyutta kesmeniz gerekir.
3 Biraz şarap dökün ve kesilmiş kalamarı marine edin
4 Tencerede suyu kaynatın ve kalamarın suyunu kaynatmak için aşağıya dökün ve sonra alın.
5 Zencefil ve sarımsağı dilimleyin ve biber turşusunu kesin (bu biber turşusu çok baharatlıdır, bu yüzden daha az koyarım)
Şeritler halinde kesilmiş 6 adet yeşil ve kırmızı biber
7 adet doğranmış yeşil soğan
8 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, sotelemek için zencefil, sarımsak ve biber turşusu ekleyin
9 Haşlanmış kalamarları dökün ve kızartın
10 Karıştırın, kırmızı biber ve yeşil soğanı ekleyip yarım dakika kavurun, ardından tavadan biraz tuz ve tavuk esansı ekleyin.
11 Biraz baharatlı
-
- Matsutake siyah tavuk çorbası
-
- Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
-
- Meyveli Baharatlı Lahana
-
- [Baicui Happy Baking] Fondan Hediye Kutusu
-
- Acı ve Ekşi Maş Fasulyesi Filizi
-
- Yosun Kızarmış Domuz Derisi
-
- Kış Kavun Karidesi ve Edamame Çorbası
-
- Kalamar ve Tecavüz ile Erişte
-
- Durian Siyah Tavuk Çorbası
-
- Mung Bean Lily İçecek
-
- Yeşil soğanlı ızgara ahtapot
-
- Vanilyalı Armutlu Tart
