Yuvarlak yapışkan pirinç
600 g
Aksesuarlar: Pişmiş mısır yağı, biraz beyaz şeker, 100 gr hindistancevizi ezmesi, biraz yeşil ve kırmızı ipek Hindistan cevizli yapışkan pirinç keki nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci 12 saatten fazla (kışın) ıslatın, iyice ıslatın 2 Düdüklü tencerede 20 dakika su ve buhar ekleyin, su miktarı 1 cm'den az pirinç olmalıdır 3 Buharlamadan sonra çıkarın 4 Silikon bir torbaya biraz pişmiş mısır yağı sürün, buğulanmış yapışkan pirinci torbaya koyun ve uygun miktarda beyaz şeker ekleyin 5 Torbanın ağzını ellerinizle bağlayın ve pirinci iki elinizle yoğurun Yoğurun, yoğurun. . . . . Pirinç taneleri kırılıncaya ve belirgin bir pirinç tanesi şekli kalmayana ve hamur çok yapışkan olana kadar yoğurun. 6 Tek kullanımlık eldivenler giyin, biraz pişmiş mısır yağını silin, 45 gram ila 50 gram hamur alın Ellerle birleşme 7 Kıyılmış hindistan cevizini bir kaseye dökün Yapışkan pirinç hamurunu hindistan cevizi ezmesi içinde yuvarlayın 8 Yerleştirme Biraz yeşil ve kırmızı ipek dekorasyon ekleyin Hindistan cevizli yapışkan pirinç keki hazır 9 yakın çekim