g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Matcha fasulyesi ezmesi dolgusu [yapışkan pirinç keki] - Yemeği

"Yapışkan pirinç köftelerinin geliştirilmiş basit versiyonu! Biri fasulye ezmesi dolgulu ve diğeri mango dolgulu olmak üzere iki tat yaptım!" Malzemeler

nişasta 20 g
Süt 200 g
Matcha tozu 15 g
Toz şeker 30 g
Yapışkan pirinç unu 200 g

Aksesuarlar

Mango Bir
kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar

Tatlılık Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 İki tat yaptım, biri orijinal mango dolgulu yapışkan pirinç keki, diğeri ise matcha kırmızı fasulye ezmeli yapışkan pirinç keki! Orijinal mangolu yapışkan pirinç keklerinin temel malzemeleri şunlardır: uygun miktarda yapışkan pirinç unu, az miktarda portakal tozu (yaklaşık 1/20 yapışkan pirinç unu), uygun miktarda pudra şekeri, süt ve taze mango parçaları
2 Matcha kırmızı fasulye ezmeli yapışkan pirinç keklerinin temel bileşenleri şunlardır: uygun miktarda yapışkan pirinç unu, eşit miktarda portakal tozu ve matcha tozu (1/2 yapışkan pirinç unu miktarı), pudra şekeri, süt, kırmızı fasulye ezmesi
3 Yapışkan pirinç unu, portakal tozu, pudra şekeri ve sütü karıştırın ve macunu ince yoğurt benzeri bir hale getirmek için süzün. Beyaz hamur orijinal mango, açık yeşil ise matcha fasulyesi ezmesi dolgusudur.
4 Kasenin iç kısmına bir kat plastik sargı koyun ve hamurun içine dökün (çünkü yapışkan pirinç unu kaseye yapışır ve temizlemeyi zorlaştırır, kasenin yıkanması kolaydır) Tencerede yaklaşık 15-20 dakika buharda pişirin, pişip pişmediğinden emin olun Esnekliği hissetmek için kürdan yerleştirin.
5 Buharlamadan sonra streç film ile çıkarın ve soğumaya bırakın.
6 Tokayı doğrama tahtası üzerine ters çevirin ve bıçak suya batırıldıktan sonra sekizinciye bölün (suya daldırılmış bıçak kesmek için daha iyidir).
7 Bir parça alın, yoğurun ve yassı bastırın
8 Paket mango veya kırmızı fasulye ezmesi, yöntem bir çörek gibidir, sadece mühürleyin ve yeniden bir araya getirin
9 Kıyılmış hindistan cevizini veya kıyılmış hindistan cevizini bir kaseye dökün
10 adet sarılmış yapışkan pirinç topu yuvarlanır, bir hindistan cevizi kabına konur ve hindistan cevizi ile eşit şekilde kaplanır
11 Beyaz, orijinal mango dolgulu yapışkan pirinç kekidir ve yeşil, matcha kırmızı fasulye ezmeli yapışkan pirinç kekidir.
12 süper lezzetli