Çocuk atıştırmalık yumurta sarılı bisküvi - Yemeği
Birkaç gün önce, ebeveynlerimin hareket halindeyken daha az kalması için yeni yıl eşyalarını geri göndermeyi düşündüm ve ayrıca evde çocuklara bisküvi ve diğer hediyeler yaptım ve tüm hazırlıkları yaptım, bu yüzden sabah kalkıp açtım. Perdeler, vay canına, bembeyaz, aynı derecede heyecan verici ve heyecan verici bir kar planımızı bozdu, tamam, karda oynamak için dışarı çıkın ve evde kalın ve yemeğimize devam edin! Yumurta sarılı bisküviler, yağ içermediği ve az şekeri olduğu için evde çocuklara hediye hazırlarken ilk tercihim oluyor. Birincisi, çocukların henüz küçük olması ve sindirim işlevlerinin biraz zayıf olması İkincisi, kışın hava şartlarının çok kötü, kuru ve kirli olmasıdır.Çocukların narin boğazları küçük değildir.Yeni yıl geldiğinde yağlı balık ve et olacaktır. Yüksek şeker içerikli atıştırmalıklar nasıl dayanabilir? Yani, bu sefer vermediğim hediyeler için, Yeni Yıla eve gittiğimde daha fazla hazırlanmam gerekiyor! Yumurta sarısı (yaklaşık 40 g) 3 Bütün yumurta (yaklaşık 50 gr) 1 parça Düşük glütenli un 90 g Pudra şekeri 45 g
Aşama 1
Gerekli malzemeler, düşük glütenli un, eleyin ve bir kenara koyun, tüm yumurtaları yağsız ve susuz bir kaseye koyun. Toplam yumurta miktarı 90 gr'dır.
Adım 2
Sarısı ve bütün yumurtaları karıştırmak için bir çırpma teli kullanın, ardından şekerin üçte birini ekleyin, koyulaşana kadar çırpın ve şekerin yarısını ekleyin.
Aşama 3
Son şekeri eklemeden önce desen oluşana kadar bekleyin.
4. adım
Daha sonra damlayan yumurta, çırpma teli kaldırıldığında hemen kaybolmayacak ve çırpma teli üzerindeki yumurta damlaması hızlı bir şekilde damlamayacaktır.
Adım 5
Çırpılmış yumurta sıvısına elenmiş düşük glütenli unu ekleyin ve alttan karıştırarak yumurta sıvısını un ile karıştırın. Karıştırma işlemi hızlı ve hareketleri hafif olmalıdır. Krema poşetini alın, geniş ağızlı bir kaba koyun, hamuru dökün ve krema poşetinin açıklığında yuvarlak bir delik açın.
6. Adım
Pişirme kalıbını yağlı kağıtla hizalayın ve pişirme kabına yapıştırmayın.Yaklaşık 2 cm'lik bir daire oluşturacak şekilde hamurunu pişirme kalıbının üzerine sıkın.
7. Adım
Pişirme tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun, ölçülen sıcaklık 170 derece, fırından çıktıktan yaklaşık 15 dakika sonra soğumaya bırakın ve kapatılıp kapatılabilir. Ev yapımı pirinç keki
önceki
