Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
yeşil biber
100 gram
Kuru erik
100 gram
Aksesuarlar: 5 gr yağ, 4 gr tuz, 5 gr soya sosu, 3 gr yemeklik şarap, 10 gr, arpacık soğanı
Kurutulmuş erik ile karıştırılarak kızartılmış domuz göbeği 1 Domuz göbeğini yıkayın, dilimleyin, yağ, tuz, soya sosu ekleyin ve 15 dakika marine etmek için şarap pişirin;
2 Mei Cai'yi kuru temizleyin, 5 dakika kaynar suda bekletin;
3 Yeşil biber, yıkayın ve saplarını çıkarın, biber rulolarını kesin;
4 Tavayı ısıtın, yağı dökün, domuz göbeğini kızartın, domuz eti yağından çıkarın, tavayı çalıştırın, kenara koyun;
5 Domuz eti ile bir tavada yeşil biberleri karıştırın;
6 Islatılmış kuru erikleri ekleyin
7 Kızarmış domuz göbeğini ekleyin;
8 Tuz, yeşil soğan ve soya sosu ekleyin, karıştırarak kavurun, suyunu toplayın.
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış yumurta
-
- Kurutulmuş yumurta yumurta ##
-
- Kar bezelyeli kızarmış tavuk taşlığı
-
- Izgara mısır unu gözleme
-
- Sirke Yam
-
- Aşk gül yapışkan pirinç topları
-
- Mor Patates Kek
-
- Tatlı Patates ve Siyah Susamlı Gnocchi
-
- Yoshinoya Teriyaki Tavuk Bacaklı Pilav
-
- Tavada Kızartılmış Sarımsaklı Mor Amaranth
-
- Sarımsak ıspanak
-
- Hardal Mantarlı Tofu Çorbası
