Baharatlı Tavuk Kanadı İpuçları - Yemeği
1. Tavuk kanatlarını yıkayın ve bir leğene koyun, zencefili doğrayın, şarap pişirin ve balık kokusunu gidermek için yarım saat biraz tuzla marine edin
2. Sarımsak, kırmızı biber ve yeşil soğanı kıyın, yıldız anason
3. Tencereye% 50 yemeklik yağ ekleyin ve karabiberleri güzel kokulana kadar ısıtın, ardından fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kızartın, ardından kıyılmış sarımsağı ekleyin
4. Tavuk kanatlarını dökün ve orta ateşte kırılana kadar kızartın
5. Tavuk kanatları yarı pişirildikten sonra, tavuk kanatlarının yüksekliğine eşit ılık su ilave edin ve ateş açıldığında pişirin.
6. Kaynamaya başlarken istiridye sosu ve yıldız anason ekleyin, üzerini kapatın ve 6-7 dakika pişirin
7. Bu sırada, tenceredeki meyve suyu neredeyse bitmiştir, ısıyı orta ve düşük seviyeye getirin, biraz kırmızı biber tozu dökün ve eşit şekilde karıştırın. Tuzun yeterli olup olmadığını bilmiyorsanız, tadına bakmak ve tuz eklemek için meyve suyuna bir çubuk daldırabilirsiniz.
8. Son olarak, birkaç kez karıştırın, ocağı kapatın, pişirin, biraz doğranmış yeşil soğan serpin, MSG
