"Klasik ev yemekleri, yemekten asla yorulmayın." Malzemeler
Patates 1 parça
havuç 1 parça
Acı biber 1 parça
Sarımsak 2 yaprak
Aksesuarlar
acı sos 1 kepçe
Karabiber 10 parça
şeker 1 kepçe
sirke 1 kepçe
soya sosu 1 kepçe
Kurutulmuş biber Bölüm 3-5
Sıcak ve ekşi Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeler hazırlanır.
2 Ayrı olarak parçalayın.
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, karabiber ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, karabiberleri çıkarın ve sarımsak dişlerini ve patates parçalarını ekleyin.
4 Biraz tuz ekleyin ve rendelenmiş patatesi kızartın, ardından rendelenmiş havuç ve biberi ekleyin.
5 Orta ateşte kızartın.
6 Bir çay kaşığı Lee Kum Kee sarımsak acı biber salçası ekleyin, 3-5 dilim kuru kırmızı biber ekleyin, hafif soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin.Yumuşak ve mumsu seviyorsanız, su ilave edebilir, çıtır çıtır seviyorsanız bir süre kavurabilirsiniz.
7 Tavayı yerleştirin.
İpuçları
Patatesler parçalandıktan sonra salçayı önlemek için suda bekletip süzdükten sonra kullanabilirsiniz.