Buharda Pişirilmiş Mantar Kutusu - Yemeği
Ana malzemeler
- mantar 150 gram
- domuz eti 80 gram
- havuç 50 gram
- Yumurta 1 parça
- Wolfberry 5
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Pirinç şarabı Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 havuç, doğranmış
-
2 Küçük bir tencereye uygun miktarda su ekleyin, doğranmış havuçları yumuşayana kadar kaynatın, kullanmak için çıkarın
-
3 mantar kökleri kazar
-
4 doğranmış kök
-
5 domuz eti önce kalın dilimler halinde kesin
-
6 Et dilimlerini doğranmış mantar köklerine ekleyin ve et sosuna doğrayın
-
7 Haşlanmış doğranmış havuçları et sosuna ekleyin ve birlikte doğrayın
-
8 Et sosunu bir kaseye koyun ve bir yumurta ile çırpın.
-
9 Biraz tuz, monosodyum glutamat, şeker, pirinç şarabı, nişasta ekleyin ve çubuklarla tek yönde karıştırın.
-
Mantarların içine uygun miktarda et sosu koyun.
-
11 Tencereye çok su ekleyin ve kaynatın
-
12 Sonra her et dolgusuna dekorasyon için bir kurt üzümü ekleyin
-
13 Tencereye koyun ve 8-12 dakika buharda pişirin
-
14 Buharda pişirdikten sonra mantarları çıkarın ve bir tabağa koyun ve buharda pişirilmiş suyu tencereye dökün.
-
15 Biraz tuz ekleyin ve MSG ile baharatlayın
-
16 Su nişastası yapmak için biraz nişasta alın
-
17 Meyve suyuna su nişastası ekleyin ve iyice karıştırın
-
18 Suyu mantarların üzerine dökün
İpuçları
1. Daha fazla et olması için biraz daha büyük bir mantar seçin 2. Ette havuç olmadan sorun yok, çok daha iyiyim, sadece biraz havuç kullanmak istiyorum Haşlanmış baharatlı balık
önceki
