Malzemeler
un
100 gram
Aksesuarlar: 7 ördek yumurta sarısı, lotus macunu dolgusu, 300 gr, ters şurup, 75 gr, fıstık yağı, 25 gr, sabun, 25 gr, süt tozu, 15 gr
Lotus tohumu yumurta sarısı ay kekleri nasıl yapılır 1 Tüm ters çevrilmiş şurubu, yağı ve sabunu küçük bir leğene dökün.Sabun, alkali yüzeyin suya oranı 1: 3 oranında kendiniz yapılır.
2 İyice karıştırın ve tamamen kalın bir bulamaç haline gelene kadar karıştırın.
3 Un ve süt tozu ekleyin
4 Fazla karıştırmayın, sadece hamur haline getirin ve bir saat bekletin
5 Gerekli miktarda beyaz lotus macunu dolgusunu çıkarın ve donmuş ördek yumurta sarısını ısıtmak ve çözmek için buzdolabından çıkarın.
6 Lotus tohumu macunu dolgusunu 45 g'lık parçalara bölün.
7 Lotus ezmesi dolgusunu düzleştirin ve bir yumurta sarısına koyun
8 paket sıkı
9 Tüm sarılı yumurta sarısı ve lotus macunu dolgusu
10 Hamuru 20 gram maddeye bölün, hamuru sıkın ve lotus macunu dolgusuna koyun
11 Bir kalıpla kalıpladıktan sonra, bir fırın tepsisine koyun, çatlamasını önlemek için fırına koymadan önce su püskürtün.
12 Fırını 170 derecede önceden ısıtın, çıkarın ve 5 dakika piştikten sonra bir kat yumurta karışımı fırçalayın, ardından 12-15 dakika pişirmeye devam edin, son iki dakikada rengi gözlemleyin ve işiniz bittiğinde çıkarın
13 Kesip açın ve görün, nilüfer tohumu ezmesi ve yumurta sarısı birbirini tamamlıyor, tatmak ister misiniz
-
- Margarita Kurabiyeleri
-
- Soğuk yabani amarant
-
- Kızarmış Deniz Kızı
-
- Deniz yosunu ile karıştırılmış Çin lahanası
-
- Şekerli kurabiyeler
-
- Tuzla pişirilmiş tavuk kanatlarının fırın versiyonu
-
- Çikolata Çekirdekli Bütün Yumurtalı Kek
-
- Parmak bisküviler
-
- Tavada kızartılmış Çin lahanası
-
- Dondurulmuş Portakal Kabuğu Kurabiye Bar
-
- Kuru fasulye loru ile karıştırılmış pirinç biberi
-
- Minnan Lo Erişte
