Yağ glüteni
20
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu, 40 gr diş sarımsak, 6 şeker, 3 gr hafif soya sosu, 15 ml su, nişasta, yeşil soğan, yeşil kırmızı biber, yemeklik şarap, 10 ml Domates sosunda glüten uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Bir tencerede suyu kaynatın, yağlı glüten ekleyin ve 2 dakika pişirin. 3 Yağlı glüteni yumuşak ve kuru hale getirmek için bastırmak için bir süzgeç kullanın ve boşaltmak için suyu alın. 4 Yağı bir tavaya dökün ve doğranmış yeşil soğanı ve sarımsak dilimlerini soteleyin. 5 Yağlı glüteni dökün ve kızartın. 6 Pişirme şarabını ekleyin. 7 Domates salçası ekleyin. 8 Hafif soya sosu ekleyin. 9 Uygun miktarda su ve şeker ekleyin. 105-8 dakika pişirin, ezilmiş yeşil ve kırmızı biberleri ve biraz tuz ekleyin. 11 Su nişastasını dökün. 12 Isıtmayı eşit olarak karıştırın ve kapatın.