un
250 g
Takviyeler, susam tohumları, şeker, susam ezmesi, kabartma tozu Susam çiçekleri nasıl yapılır 1 Susam ezmesi hazırlayın; un, çörek otu, kabartma tozu, şekeri bir kapta karıştırın, su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 2 Hamuru yoğurun ve dayanıklı olması için güneşin batmasına izin verin. 3 Mayalı hamur. 4 Hamuru ince bir dikdörtgen şeklinde tutun. 5 Ortasına tahin sosu yayın. 6 Toplayın. 7 Şeritler halinde kesin. 8 Ödül şeklindeki iki hamur alın, bunları bükerek bükün ve sonra bir düğüm atar gibi bir daireye çevirin. 9 bükülmüş rulolar 10 Pirinç pişirici buharlı pişiriciye biraz yağ sürün, Hanamaki'yi üstüne koyun ve 15 dakika buharda pişirin. 11 Sepetin dışında.