Aksesuarlar: yağ, tuz, nişasta, yeşil soğan, zencefil
Kabak çeri domates ile nasıl kızartılır 1 Kabağı yıkayın ve ocak parçaları şeklinde doğrayın;
2 Çeri domatesleri temizleyin;
3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yağ sıcakken yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, güzel kokulu soteleyin, sonra çeri domatesleri ekleyin ve kavurun;
4 Biraz su dökün;
5 Kabak parçalarını koyun;
6 Pişirme kabı yumuşayınca tuz ekleyin;
7 Lezzetli olana kadar yakın;
8 Su nişastası yapmak için nişastaya biraz su ekleyin ve tencereye dökün;
9 Çorba konsantre olunca ocağı kapatın ve tencereden çıkarın.
10 Ferahlatıcı domates kabağını servis edin ve tadını çıkarın.
